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豇豆药膳更保健康 豇豆的药用价值

2014-07-24 08:13  作者:admin  来源:未知  浏览:

豇豆药膳更保健康,豇豆的药用价值,豇豆可以作为一种食物,也可以作为一种药物的,豇豆对我们的身体健康可是很有好处的,食用这种食物很健康的,还有我们的身体健康也是依赖这些食物呢,经常吃一些豇豆最有好处了,我知道大家都想要更健康的身体呢。

适用人群一般人群均可食用。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用,不熟豆角易导致腹泻、中毒。

生豇豆适量,细嚼咽下或冷开水送服,治食积腹胀,暖气。豇豆汤:干豇豆100g,水煎服汤,治糖尿病、口渴、尿多。豇豆粥:豇豆100g,粳米150g,盐、味精各适量。将豇豆洗净,用清水浸泡发胀备用。将粳米淘干净,放人锅内,加人豇豆和足量清水,先用武火煮沸,再用文火煮至豇豆、粳米熟烂为度。再人精盐、味精等即可食用。豇豆炖鸡肉:豇豆100g,藤藤菜30g,鸡肉100g,料酒、葱、姜、盐、味精适量。将鸡肉洗净,切成小块,再把豇豆、藤藤菜冲洗干净,切段,与鸡肉一起放人锅内,再加人清水、料酒、葱段、姜片、精盐等,先以武火煮沸,继以文火,待鸡肉、豇豆熟烂时,再加入鸡精精调味(味精也可),当菜食用。

豇豆药膳更保健康,豇豆的药用价值,好吃的营养豇豆可以做出来很多不错的药膳食物呢,经常吃一些让身体更健康起来。

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